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ZUPPA LE SHI : Possiamo ben definirla la “madre di tutte le zuppe”[…]

L’AKROSKA (OKRÒSHKA) : Nelle giornate estive calde al posto di shi, borsch e altre zuppe[…]

RICETTA PELMENI : I pelmeni sono un piatto tradizionale nella cucina[…]

PREPARAZIONE DEI BLINI Blini è uno dei piatti più popolari della[…]

PLOF  (UZBEKO) CON CARNE DI MONTONE E BULBI D’AGLIO Ottimo questo[…]

SERVIZIO DEI BLINY : Come detto i bliny sono accompagnamento classico per il caviale o[…]